雪花酥
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人做过这道菜
下厨房用户_y64eh
趁着端午节放假，做了自己想了很久的雪花酥，还特意买了包装袋送人哈哈哈哈。以下材料可以做100个以上，挺大个的
用料
雪花酥的做法
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准备好以上材料
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黄油小火加热融化
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待黄油完全融化后，倒入棉花糖，慢慢的搅拌，等棉花糖融化成上图这种情况后倒入奶粉
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奶粉拌得差不多匀的时候加入小饼干跟坚果翻拌均匀
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这个状态可以弄出来用手整匀称了！（记得戴上pvc手套防粘）
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放到大盘子里整形，压实，用筛网撒上一层奶粉（盆子下面一定一定要记得放硅油纸！！！不然你得启用锅铲来脱模……）
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脱模后可以切啦～～
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包装
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分装好打包，靓靓～
小贴士
1.一定一定要用不粘锅！
2.一定一定要用硅油纸铺底！
3.锅小的话材料请减半～
2.一定一定要用硅油纸铺底！
3.锅小的话材料请减半～
