机器猫姑娘
凉调花生
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人做过这道菜
好吧，我坦白，其实这个花生是之前 【盐水花生】https://www.xiachufang.com/recipe/1055447/ 煮多了，木有吃完······
所以拿来做了这个菜。不过做法我还是照正常来写：）
所以拿来做了这个菜。不过做法我还是照正常来写：）
用料
凉调花生的做法
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新鲜花生洗净，剥去外壳。若是用晒干的花生米，要提前用水泡一泡，这样更容易煮。
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锅内放水，加盐、姜片、八角、花椒将花生煮好。
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花生捞出，冷透待用。
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圆椒，胡萝卜洗净，切小丁。
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取大一点的容器，放入煮好冷透的花生、切好的圆椒、胡萝卜，根据自己口味加醋、盐、糖，滴一滴生抽，拌匀即可。
小贴士
因为煮花生的时候已经放盐了，最后调味的时候盐要少放一点。
