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咖喱排骨饭

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5unjoa的厨房  5unjoa
好吧 图片里没有拍到排骨……TAT

用料  

土豆
排骨
洋葱
胡萝卜
咖喱块
盐
椰浆（或者牛奶）

咖喱排骨饭的做法  

  1. 洋葱切丝，土豆，胡萝卜切块，排骨汆烫

  2. 锅内倒油，下洋葱，然后是胡萝卜，土豆，排骨，翻炒一会

  3. 加水没过食材，大火煮开后，转小火

  4. 等到排骨烂熟，土豆软绵时，下切碎的咖喱块，加盐和适量牛奶调味，这时要不停的翻动，以免粘锅

  5. 咖喱块化尽，汤汁变得浓稠时即可

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该菜谱发布于 2012-08-29 02:49:05
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