燕麦片 | 250g |
巴旦木 | 70g |
腰果(熟) | 70g |
开心果 | 70g |
南瓜籽仁 | 70g |
原味脆谷乐 | 70g |
黄油 | 55g |
蜂蜜或枫糖浆 | 28g |
赤砂糖 | 28g |
草莓🍓干 | 30g |
芒果干 | 2片 |
蓝莓干 | 30g |
葡萄干 | 30g |
椰丝 | 15g |
蔓越莓干 | 30g |
备好材料 (一般芒果干 我会用水冲洗掉表面的糖霜 然后100°C烤10分钟待用)所有果干类都是最后麦片烤好了再出场……
把麦片 坚果类 脆谷乐 倒入 翻翻匀
均匀的淋上 黄油液体 蜂蜜… 用手拌匀
接着分2次 加入赤砂糖 每次捏匀了再重复下一次 让里面的材料充分裹上(抄底翻拌 捏匀)
翻拌好的 倒入烤盘 平铺开 155°C左右(根据自己烤箱情况而定)中层 28分钟左右。 ⚠️中途15分钟的样子 拿出来 用刮刀 翻一翻 再继续烤…
烤好后 倒入原来的桶中 趁热加入所有的果脯类(都要切丁丁)搅匀
确保果干均匀的分布后 再把ta们转移回原来的 烤盘上 平铺开 散热…待冷却装袋(➕脱氧剂)🉑️存放一周左右✌️
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