辣炒鱿鱼须

11 人做过这道菜
全部都是鱿鱼的爪子 没有身子 有的人不喜欢吃身子 最好把脖子那去掉

用料  

鱿鱼须 看个人
高丽王辣酱 依照个人口味,但不能太少
以个人口味
少许
鸡精 适量
两碗
看个人
白胡椒粉 半勺

辣炒鱿鱼须的做法  

  1. 第一步 鱿鱼须洗干净后放入盘里备用

  2. 第二步 大勺里放两碗水 待烧开后把鱿鱼须放进去焯下

  3. 第三步 把焯好的放到盘子里

  4. 第四步 烧油 把辣酱放大勺里再放点糖 去腥 再把鱿鱼须放入大勺爆炒

  5. 第五步 放适量盐 鸡精(葱花,喜欢加就加)

  6. 第六步 爆炒 出锅

小贴士

不要放酱油  油➡️一点白糖➡️料酒一点点➡️白胡椒粉➡️放鱿鱼爆炒➡️鸡精(盐看个人)

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 
该菜谱发布于 2012-08-29 12:59:13
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辣炒鱿鱼须的答疑

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