真.鲜虾鱼板面

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是的某师傅鲜虾鱼板面就是个工具面,只用了面饼和那一小片鱼板(结果拍的时候还忘了捞起来)

用料  

鲜虾 丰俭由人
康师傅鲜虾鱼板面 一包
小青菜 两棵
鸡蛋 1个
豆腐 一小块(不用也行)
适量

真.鲜虾鱼板面的做法  

  1. 切青菜(维生素来源!)

    真.鲜虾鱼板面的做法 步骤1
  2. 鲜虾洗净去头(虾头用来炒虾油),开背去虾线。

    真.鲜虾鱼板面的做法 步骤2
  3. 豆腐切薄片,用来煎豆腐,增加配料丰富度,可省略。

    真.鲜虾鱼板面的做法 步骤3
  4. 准备一包面,其实啥面条都行,就是图材料包里那片小鱼板。

    真.鲜虾鱼板面的做法 步骤4
  5. (然后就没图了)雪平锅放油加热,虾头下锅炒出橙红的虾油,加水烧开。

  6. 另起一锅煎豆腐、荷包蛋

  7. 水开以后依次加入青菜梗、虾、煎豆腐、面饼、方便面蔬菜包,煮一分钟左右再加入青菜叶子、荷包蛋,加适量盐调味

  8. 雪平锅上桌~

    真.鲜虾鱼板面的做法 步骤8
  9. 抓住鱼板!

    真.鲜虾鱼板面的做法 步骤9

小贴士

1.没有放方便面本身的调料包和酱包,因为不想掩盖鲜虾本身的鲜味~
2.青菜梗最先放因为我喜欢吃软一点的,叶子的部分容易熟就最后放
3.可以根据自身喜好控制煮面的时间,也可以放下去就盖盖子关火贯彻“泡面”
 

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该菜谱发布于 2020-07-15 01:10:10
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真.鲜虾鱼板面的答疑

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