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红烧
红烧干贝冬瓜
红烧干贝冬瓜
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蒙花花
家里干贝太多，得想办法消灭掉。。。
用料
冬瓜
干贝
姜、蒜
酱油、黄豆酱、蚝油、海鲜酱
盐
红烧干贝冬瓜的做法
干贝提前泡水，注意不要捏碎保持原粒状；冬瓜切小块，用上述调料调出一小碗芡汁
热锅冷油爆炒姜蒜片和干贝，爆出香味后放入冬瓜翻炒，倒入调好的汁，盖锅盖焖5分钟即可。
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该菜谱发布于 2012-08-29 21:57:17
38 收藏
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