香菇我用的是香菇干,需要发泡的,我早上就开始发泡到晚上才开始做,发泡的时候加点盐可以去除香菇干的陈旧的味道
瘦肉切成小块,加入适量的糖、酱油、盐腌制几分钟
在腌制瘦肉的时候,把南瓜去皮切成小块,香菇切小片,洋葱切成洋葱碎
平底锅加油,先把洋葱碎爆炒出香味,放入腌制好的瘦肉炒至变色
放入切好的香菇片,翻炒,放入南瓜块,翻炒一会儿,熄火
电饭锅淘米,加入比平常煮饭略少的水,把上述步骤准备的东西全部倒进去,加入适量酱油和盐,然后?然后坐等开饭
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