猪肉先切小块再剁成泥;
大葱切碎末拌入多好的猪肉泥里;
找一个干净盆放入面粉、淀粉、鸡蛋和水搅拌成面糊糊,稀一点;
将面糊倒入猪肉泥里拌匀,开始调味;
调好味的猪肉泥顺一个方向使劲搅,以增加肉馅的劲和粘度;
将准备装肉馅的玻璃盒(或其他容器)事先里面刷好油,以方便脱模;
搅拌好的猪肉泥装入玻璃饭盒,压实,盖上盖子入蒸锅,水开以后再蒸40分钟即可;
出锅的肉晾凉后脱模切片,吃之~~
早餐切两片夹面包里或者放面条上面,就是最最美味的一餐~
上传你做的自制健康美味午餐肉