牛油果爱好者超简易早餐

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留学海外(澳洲)的同学可以5分钟搞定的早餐。不过前提是喜欢吃牛油果的朋友。因为原来都是蔬果所以没有烹饪时间,更像是在摆拼盘。番茄可以冲淡牛油果的腻味,同时又保证了口感和营养。推荐给没有时间做早餐或偶尔想不出吃什么的同学。另外请不要常吃(牛油果热量很高)

用料  

牛油果 一个或半个
干奶酪 薄薄一片(各)
橄榄味粗面包 适量
番茄 一个或半个
柠檬 适量(少许)
黑胡椒粉 适量(少许)

牛油果爱好者超简易早餐的做法  

  1. 请按面包(底)+干奶酪+番茄+牛油果的顺序向上叠

  2. 叠好后滴入柠檬

  3. 最后撒一点黑胡椒粉

小贴士

橄榄面包在各大超市均有销售(口感有点酸的那种,粗粮对身体好,wooles的我个人推荐)
如果没有干奶酪或者不喜欢吃cheese的同学可以用橄榄油代替(同样营养,油也是不可缺少的),如果喜欢干奶酪的同学可以尝试brie,有点重口味,不过相信你会喜欢。
柠檬和胡椒视个人口味而定,可不放。
 

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该菜谱发布于 2012-08-30 20:10:35
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牛油果爱好者超简易早餐的答疑

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