选择熟透了的香蕉,切碎。在锅里用黄油翻炒,加入糖粉和柠檬汁,(自行调味)过滤备用。
黄油软化后,加细砂糖混匀,分次加入蛋液,混匀,加入蜂蜜和牛奶混匀。
低粉和泡打粉过筛后,筛入2中,切拌均匀。
将面糊在模具中挤一半然后放上香蕉,再挤至8分满左右。
把蔓越莓一个一个点缀到面糊上,喜欢几个放几个~
170度烘烤至表面上色。(我烤了接近25分钟)
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