金针菇培根卷

Name: 金针菇培根卷
Ingredients: 250g金针菇; 若干薄培根切片; 适量西兰花; 随意黑胡椒碎末 蘸酱 等

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其实英国蛮多超市都有金针菇卖的并非只有亚洲超市才能买到 Waitrose Morrisons 里的质量都很赞；培根更是英国传统的食材英式早餐的必备。当培根遇上金针菇丝毫不亚于牛肉金针菇的搭配。当然本人更喜欢牛肉因为比较适合根据个人喜好掌握口感培根有点太咸 ……

用料

因培根带有咸味所以金针菇在烹好时也会带入一些咸味蘸酱宜选择鲜香系味稍淡的也可根据个人口味搭配适量辣酱更是一绝 ……

随便看看

该菜谱发布于 2012-09-01 10:33:16

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