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菜谱
芹菜香干
芹菜香干
7.6
综合评分
276
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成都娃洋洋
用料
芹菜
香干
干辣椒(掰开将里面的籽放掉)
豆瓣
生抽
盐
芹菜香干的做法
芹菜洗干净,切段,水烧开后放进去焯一下,这样出来的菜是绿色的,香干切段
葱花、干辣椒先炝锅,先炒芹菜,然后熏干,加一点酱油提提味(以炒完之后看不出酱油色为准),然后盐、鸡精起锅
小贴士
芹菜其实烫过之后用盐、醋、香油凉拌菜也挺好吃的
参照这个菜谱,大家做出 288 作品
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该菜谱发布于 2012-09-01 21:08:23
3991 收藏
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