黄油隔水融化
鸡蛋和蛋黄打入盆里,加入细砂糖,盐,融化的黄油一起搅拌均匀
筛入低筋面粉,搅拌成稍微稠一点的面糊
模具开小火,表面刷一层黄油,舀一勺面糊倒入,盖上模具,全程要小火哦,不然很容易烧焦过两三分钟翻面,继续烘烤一两分钟,然后借助筷子快速的卷起来
一定要尽快卷起来,不然很快就会变硬,会卷不起来哦放凉后就会变的非常酥脆啦超酥超好吃的奶香蛋卷,记得做给宝宝吃哦
上传你做的芝麻香酥鸡蛋卷