电饭煲斑马纹蛋糕

1.玉米油放微波炉叮两分钟


2.把低筋面粉倒入热油中，搅拌均匀


3.把蛋黄蛋清分离，蛋黄和牛奶加入面糊中，搅拌均匀，分一半加入黑芝麻酱搅拌均匀


4.打发蛋清，先慢再快再慢，加入盐，细砂糖分三次加入，打发成小尖角


5.取1/2的蛋白跟蛋黄糊混合，1/2蛋白跟有芝麻酱的面糊混合

蛋白蛋黄分离

打蛋白，加点盐，糖分三次加入，
打到蛋白提起来有个小尖角，
倒扣不会掉下来

油加热后晒入面粉拌匀，
再加入蛋黄和牛奶搅拌均匀

蛋黄糊分一半加入芝麻酱，
原味蛋黄糊和黑芝麻蛋黄糊分别跟蛋白混合

一层原味蛋糊一层黑芝麻酱蛋糊直到全部倒完，最后用牙签从外往里拉花，电饭煲按蛋糕键或者煮饭键

饭煲时间到就可以开盖了

倒出来

切开看看，还挺漂亮，回缩也不是很厉害