把鸡胸肉洗净,切成块后,放料理机打成泥。把豆腐切块放料理机打成泥(用勺子碾压成泥也可以,我太懒了所以选择电动😂),一起放到碗里,放入盐,味极鲜酱油,胡椒粉,家里有白胡椒粉所以放的白胡椒粉,黑的也可以。用勺子把材料搅拌均匀。电饼档加热,放薄薄一层油,带上一次性手套抓一个圆放入电饼档按扁,待两面金黄色就可以出锅了。
浓浓的肉和豆腐的香味,吃不完放凉放冰箱冷冻,吃的时候拿出来煎一下即可。
上传你做的高蛋白的鸡胸肉豆腐饼