照烧味鸡胸肉丝干（无烤箱）

超市买回的鸡胸肉加姜片煮熟，大概煮8分钟左右即可。
将鸡胸肉用手撕成自己喜欢大小的细丝。（不能太粗，否则用锅烘出来会太湿）

调配酱汁。我这次做的是照烧酱。将酱油，蜂蜜，耗油，番茄酱按配方的量依次添加并搅拌均匀。

将酱汁与鸡胸肉丝充分混合搅拌，加入适量白芝麻，这样烘出来的肉丝会更香。（家里没有的可不加）

开锅，加少许油（防止糊锅，不粘锅可省略该步骤）
油热将肉丝均匀的铺入锅中，转小火慢焙。记得时不时给肉丝翻个身。

在锅中小火慢焙15分钟，美味的鸡胸肉丝干就做好啦～
因为不是烤箱，所以做出来的肉干可能会比较湿，喜欢干的朋友再多慢焙几分钟哈。