赤豆薏米茯苓露
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美的美居
将薏米、红小豆和茯苓共同熬煮成露，香气浓郁，既可增加食物的口感，还能更好吸收红小豆当中的营养成分，尤其适宜更年期女性食用。但需注意的是，糖尿病、脾胃虚弱等特殊人群需忌食本品。
用料
赤豆薏米茯苓露的做法
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购买如图所示食材。
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将薏米40克、红小豆30克放入容器中，并清洗干净；茯苓10克用清水清洗干净。
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依次把薏米、红小豆、茯苓、冰糖5克放入破壁机中，加入700毫升水。合上机盖，选择相应功能键，启动程序。
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待制作完成，开盖即可享用。
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小贴士
喜欢吃稠点的也可以加点糯米。
