鸡胸肉切片再切条
蒜末切好备用,不需要太多
依次加入适量盐、五香粉、胡椒粉、蒜末;再加入料酒、生抽、蚝油
抓匀,腌制30~60分钟
腌制好后加入面粉和淀粉还有鸡蛋(面粉和淀粉1:1的量)
拌匀,烧油
油烧好后,炸的时候记得开小火;炸至金黄色可捞出,复炸口味更佳
可以配番茄酱吃,超美味!
上传你做的在家也方便做的美味鸡柳