胡萝卜切小块,土豆比胡萝卜块大点,黄瓜更大点。热锅凉油下洋葱和胡萝卜,淋入一勺料酒,煎炒两分钟
放入土豆翻炒一分钟,加热水与菜齐平,中小火煮至土豆熟,要将近十分钟,可以尝一下
撒入适量的盐和一小勺豆瓣酱或自己喜欢的任何调料,翻炒均匀
加入黄瓜丁,翻炒一会儿,出锅,香!
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