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沙姜焗鸡

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李二彪属大马的厨房  李二彪属大马
好吃到飞起～

用料  

沙姜 1块
鸡 半只
糖 1克
酱油 2勺
蚝油 2勺

沙姜焗鸡的做法  

  1. 将鸡洗干净砍成小块，然后将沙姜洗干净去皮后切成粒，然后将沙姜，蚝油，盐还有糖加进去，搅拌均匀后腌制15分钟

    沙姜焗鸡的做法 步骤1

  2. 起锅烧油，将鸡均匀铺在锅里，开中大火盖上盖子煎5分钟，煎至鸡皮变金黄，然后翻面继续煎5分钟，直至两面金黄

    沙姜焗鸡的做法 步骤2

  3. 因为鸡煎的时候会出油，所以不需要加水，如果油不够的话，可以开中小火煎至鸡皮酥脆即可出锅

    沙姜焗鸡的做法 步骤3

  4. 出锅，撒上葱花就可以吭哧吭哧开吃啦～

    沙姜焗鸡的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的沙姜焗鸡

 

沙姜焗鸡相关分类

家常菜 下饭菜 宴客 沙姜焗鸡 沙姜 焗鸡 电饭煲焗鸡 沙姜粉
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该菜谱发布于 2020-07-15 16:53:57
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沙姜焗鸡的答疑

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