追剧 下酒必备【香菇炖鸡爪】就差把骨头也啃完了

1 人做过这道菜
超简单的炖鸡爪😘
一口下去满满的胶原蛋白‼️男朋友差点把骨头都啃没了🤣🤣本来试着做一下,没想到不够吃

用料  

生抽 2勺
鸡爪 我这里是10只,也可以多加点
大蒜 3瓣
适量
1根

追剧 下酒必备【香菇炖鸡爪】就差把骨头也啃完了的做法  

  1. 1️⃣香菇洗干净泡水(记得洗干净哈,等会香菇水要用的)
    2️⃣把鸡爪上的指甲剪掉,放入高压锅里加入泡发的香菇和水一起倒进去,在加入半碗水,水浸到鸡爪就可以
    3️⃣2勺生抽,适量盐,一点点🤏老抽调色就好不用多,加入蒜瓣

    追剧 下酒必备【香菇炖鸡爪】就差把骨头也啃完了的做法 步骤1
  2. 我是用高压锅压的,压15到20分钟左右就好了,也可以用电饭煲来煮,按煮饭键煮。
    喜欢吃辣椒的在煮之前加入干辣椒一起煮

    追剧 下酒必备【香菇炖鸡爪】就差把骨头也啃完了的做法 步骤2
  3. 上桌前来点葱花~开吃啦~

    追剧 下酒必备【香菇炖鸡爪】就差把骨头也啃完了的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-15 17:18:02
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