小美巧克力蛋糕

4 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4个
冰糖粉 60克
玉米油 30克
可可粉 20克
牛奶 30克
低筋粉 60克
1克
玉米淀粉 10克

小美巧克力蛋糕的做法  

  1. 主锅插入蝴蝶棒,把鸡蛋和冰糖粉、盐 倒入主锅以15分/40度/速度3.5

    小美巧克力蛋糕的做法 步骤1
  2. 这是打发好的状态

    小美巧克力蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入玉米油、牛奶、低筋粉、可可粉。5秒/速度从1慢慢转到3。倒入7寸的模具里(烤箱预热160)上下火、160度35分钟(也可以根据自家烤箱脾气来调节温度、时间的长短哈)

    小美巧克力蛋糕的做法 步骤3
  4. 出炉啦!

    小美巧克力蛋糕的做法 步骤4
  5. 哇!美美哒!

    小美巧克力蛋糕的做法 步骤5
  6. 太好吃啦!吃完一块在来一块😋(切的不够漂亮,见谅哈!)

    小美巧克力蛋糕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-15 18:05:10
469 收藏


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小美巧克力蛋糕的答疑

  • 大脸猫lulu_lavx  2020-09-24  
    1
    这是6寸的方子吗?回家试试味道怎么样
    作者回复 2020-09-24  
    嗯,6寸的
  • *Nancy  2022-04-01  
    0
    这个配方很好做起来很满意,8寸怎么配比呢,求配方

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