登录   注册
  1. 首页
  2. 下饭菜
  3. 茄子烧肉片超下饭

茄子烧肉片超下饭

2 人做过这道菜
收藏
爱吃肉肉的大牛牛的厨房  爱吃肉肉的大牛牛
红烧茄子肉片非常非常下饭的菜，拌上一碗米饭🍚好吃极了

用料  

圆茄子 2个
猪里脊肉 1小条
生抽
淀粉
料酒
利民牌的甜面酱

茄子烧肉片超下饭的做法  

  1. 里脊肉切片，用淀粉，生抽，料酒腌制上备用，喜欢吃肉所以放的比较多

    茄子烧肉片超下饭的做法 步骤1

  2. 茄子先煸炒下盛出后控油

    茄子烧肉片超下饭的做法 步骤2

  3. 葱蒜呛锅，肉片炒变色再放茄子

    茄子烧肉片超下饭的做法 步骤3

  4. 放甜面酱，少许生抽，老抽上色，加清水炖下，茄子都烧的软软的了就差不多好了，这时候肉片也入味了

    茄子烧肉片超下饭的做法 步骤4

  5. 盛出撒上点香菜和蒜，再拌上一碗米饭🍚无法形容的好吃了😊

    茄子烧肉片超下饭的做法 步骤5

小贴士

面酱少放点，不要再放盐了，面酱和生抽都是咸的，再放盐就太咸了

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的茄子烧肉片超下饭

 

茄子烧肉片超下饭相关分类

下饭菜 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-07-15 18:43:51
198 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


茄子烧肉片超下饭的答疑

关于茄子烧肉片超下饭的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负