西红柿斜切，要带皮的部分。芯拌糖吃
带皮的部分切成丝。
焯水的香菇片两半。
切成丝
水开下挂面煮
水沸后面条飘起来再煮2分钟就熟了。过两遍凉水沥干水分。
热锅凉油。
爆香葱姜蒜。
下香菇，待香菇水分散尽，
下西红柿皮丝。
2勺生抽，3克盐，少许胡椒粉翻炒均匀。
下沥干水分的挂面。
推散加入2勺生抽
下油菜
翻拌均匀出锅。
上传你做的家常炒挂面
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