极速粒粒分明蛋炒饭
7.7
综合评分
351
人做过这道菜
七楼神仙酱
普普通通美味蛋炒饭。附赠粒粒分明秘诀。
用料
极速粒粒分明蛋炒饭的做法
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鸡蛋打一个放到隔夜米饭中，搅拌。这样鸡蛋会很均匀并且米饭粒粒分明。（这是秘诀）没有隔夜米饭，米饭稍微蒸干一点。
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切好洋葱粒和准备好蔬菜丁。我是直接买的，（懒惰，而且不需要提前解冻），也可以自己切一些什么都可以。颜色要美丽。
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热锅放油，油热加洋葱爆香，加入鸡蛋。
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鸡蛋未成型，捣碎。
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鸡蛋稍微凝固，加入蔬菜粒。
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加入米饭炒热。
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最后加入，盐、鸡精。调味搅拌均匀就好啦。（试试口味，适量添加哦）
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装盘。
小贴士
1、洋葱增香，和普通的加香葱不一样哦～
2、搅拌鸡蛋是秘诀，敲黑板！
3、蔬菜粒里面是玉米、青豆、胡萝卜。换成青菜什么也可以哦。
4、吃好(￣▽￣)
2、搅拌鸡蛋是秘诀，敲黑板！
3、蔬菜粒里面是玉米、青豆、胡萝卜。换成青菜什么也可以哦。
4、吃好(￣▽￣)
