简单快手❗️外焦里嫩又多汁 牛肉锅贴‼️
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人做过这道菜
小小金牌
我是第一天调好馅，放冰箱，第二天给娃做早饭，不要太方便好吃又有营养啊
本人厨房新手，纯属记录，不喜勿喷呀！谢谢
本人厨房新手，纯属记录，不喜勿喷呀！谢谢
用料
简单快手❗️外焦里嫩又多汁 牛肉锅贴‼️的做法
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牛肉切小块 葱姜 绞成肉沫//我用的蒜泥神器，很方便的搅碎
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洋葱 胡萝卜 绞碎//同上，我用的也是蒜泥神器🤗🤗
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放入生抽，老抽，蚝油，盐，玉米油，顺时针搅拌，边搅拌边加少许清水，大概加三次
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我直接用的饺子皮//因为方便☺️☺️
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中间捏好，两头不捏！煎饼铛放油，放锅贴
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这时调水汁：面粉淀粉加清水！搅拌至无絮状，如果有就加点水！煎饼铛大概煎两分钟时，倒入水汁
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盖上盖，煎十分钟！看一下，是不是很脆皮的亚子
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外焦里嫩又多汁的锅贴出炉啦
