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京酱肉丝卷

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用料  

肉丝 500克
料酒 2勺
油 适量
甜面酱 3勺
生抽 1勺
白糖 1勺
淀粉 半勺
生菜卷 1个
鸡蛋 1个
单饼 适量

京酱肉丝卷的做法  

  1. 肉切丝倒入蛋清淀粉抓匀，甜面酱、生抽、糖，加适量水搅拌均匀备用；

    京酱肉丝卷的做法 步骤1

  2. 热火凉油，加至7分热后倒入肉丝翻炒

    京酱肉丝卷的做法 步骤2

  3. 炒熟后倒入调好的酱汁翻炒，收汁盛盘。

    京酱肉丝卷的做法 步骤3

  4. 单饼平铺放入生菜（喜欢的蔬菜），加入肉丝，即可食用

    京酱肉丝卷的做法 步骤4

小贴士

里脊肉和鸡肉都可以

上传你做的京酱肉丝卷

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-07-16 11:18:02
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