简单快捷的长草颜团子卡通包

0 人做过这道菜
一直很喜欢长草颜团子,今天终于拔草啦!码字太累,关于揉面和发酵请看第一个菜谱,非常非常详细哈!

用料  

面粉 200克
牛奶 100克
酵母 2克
10克
豆沙馅 3个15克,3个5克

简单快捷的长草颜团子卡通包的做法  

  1. 面团揉好后分成3个35克做头部,3个25克做身子,这个图片做的是身子,25克面团擀成圆形包入5克豆沙馅,用手搓成水滴形待用

    简单快捷的长草颜团子卡通包的做法 步骤1
  2. 剩余的面团拿出40克左右擀成4mm的薄片,用模具压出长耳朵的形状做手,不能太薄哦

    简单快捷的长草颜团子卡通包的做法 步骤2
  3. 用切板切掉一部分

    简单快捷的长草颜团子卡通包的做法 步骤3
  4. 两侧抹水贴在水滴形上面做手部

    简单快捷的长草颜团子卡通包的做法 步骤4
  5. 取30克左右白面团加入采鸿菠菜果蔬粉调成绿色

    简单快捷的长草颜团子卡通包的做法 步骤5
  6. 用模具压出围巾🧣花纹

    简单快捷的长草颜团子卡通包的做法 步骤6
  7. 切板切成细细的长条

    简单快捷的长草颜团子卡通包的做法 步骤7
  8. 做成围巾的造型

    简单快捷的长草颜团子卡通包的做法 步骤8
  9. 椭圆模具压出脚

    简单快捷的长草颜团子卡通包的做法 步骤9
  10. 呈外八字贴在肚子下边,这个时候身子就做好啦

    简单快捷的长草颜团子卡通包的做法 步骤10
  11. 继续包馅做头部

    简单快捷的长草颜团子卡通包的做法 步骤11
  12. 虎口收紧

    简单快捷的长草颜团子卡通包的做法 步骤12
  13. 整理成比较规则的圆形

    简单快捷的长草颜团子卡通包的做法 步骤13
  14. 绿色面团搓成细长条

    简单快捷的长草颜团子卡通包的做法 步骤14
  15. 再搓两个扁扁的水滴形

    简单快捷的长草颜团子卡通包的做法 步骤15
  16. 细长条压在头部下方,水滴形贴在两边,再用墨鱼粉调水画眼睛,仙人掌果粉调水画腮红,长草颜团子就做好啦,是不是特别萌萌哒!最后发酵至1.5倍大,轻按可以缓慢回弹,水开上锅中大火蒸12分钟即可

    简单快捷的长草颜团子卡通包的做法 步骤16
 

简单快捷的长草颜团子卡通包相关分类

该菜谱发布于 2020-07-16 12:10:52
129 收藏


简单快捷的长草颜团子卡通包的答疑

关于简单快捷的长草颜团子卡通包的做法还有疑问? 登录提一个问题