下饭炖三鲜
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人做过这道菜
包包艾
肉太贵吃不起，家里只有一些剩菜，没办法一个人在家不想跑菜场了，乱锅炖了，啊哟，米饭浇汤不错哟！减肥计划又是泡汤的一天#午餐•2020年7月16日#
用料
下饭炖三鲜的做法
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西红柿 土豆 茄子切滚刀备用
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土豆下锅煎一会，焦黄后下茄子煸炒，放点水中火炖软。
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下茄子西红柿翻炒出水，放酱油耗油盐盖盖小火炖3—5分钟。也可以放半勺白糖。
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快出锅放蒜瓣再翻炒一会，土豆绵软就可以放鸡精挑一下鲜，翻炒出锅。为了好看的可以放青椒也可以，撒一些葱花。
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带汤汁的地三鲜泡饭真好吃😊
小贴士
简单易懂，不需要额外买菜，调料也是家家必备。
