面粉,牛奶,蛋清。糖,盐,加入厨师机揉到扩展阶段 然后加入黄油 揉成光滑能拉出薄膜状态 盖上保鲜膜醒发15分钟
面团分成3等份,擀成薄皮 !
中间撒上马苏里拉奶酪芝士。
铺上一层榴莲果肉。然后再撒上一层马苏里拉奶酪芝士。
包住 ,然后手拍成七寸大小。
表面刷上一层蛋黄液。表面用牙签儿扎一些小孔。
烤箱预热,上管200°下管150°。考20分钟。
上传你做的爆浆榴莲芝士饼