干木耳用开水烫开,鸡蛋加一点点的盐打散,过筛,土豆淀粉加少量水划开,加入打散的鸡蛋里
平底锅刷少量的油,把混合好的鸡蛋液摊成蛋饼
鸡蛋切丝(忽略我很丑的刀工😂)
胡萝卜擦丝
泡好的木耳切一下
锅里倒入适量油,加入胡萝卜丝,木耳炒软
鸡蛋,木耳,胡萝卜丝搅碎,加入适量的盐,味精,耗油,胡椒粉,白糖,混合均匀
开始包啦。
第一次学习柳叶饺。还是有这个意思。
来一张特写
上传你做的素三鲜饺子