素三鲜饺子

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用料  

鸡蛋 5个
胡萝卜 1根
木耳 适量
适量
味精 适量
耗油 适量
白糖 适量
土豆淀粉 适量
胡椒粉 适量

素三鲜饺子的做法  

  1. 干木耳用开水烫开,鸡蛋加一点点的盐打散,过筛,土豆淀粉加少量水划开,加入打散的鸡蛋里

    素三鲜饺子的做法 步骤1
  2. 平底锅刷少量的油,把混合好的鸡蛋液摊成蛋饼

    素三鲜饺子的做法 步骤2
  3. 鸡蛋切丝(忽略我很丑的刀工😂)

    素三鲜饺子的做法 步骤3
  4. 胡萝卜擦丝

    素三鲜饺子的做法 步骤4
  5. 泡好的木耳切一下

    素三鲜饺子的做法 步骤5
  6. 锅里倒入适量油,加入胡萝卜丝,木耳炒软

    素三鲜饺子的做法 步骤6
  7. 鸡蛋,木耳,胡萝卜丝搅碎,加入适量的盐,味精,耗油,胡椒粉,白糖,混合均匀

    素三鲜饺子的做法 步骤7
  8. 开始包啦。

    素三鲜饺子的做法 步骤8
  9. 第一次学习柳叶饺。还是有这个意思。

    素三鲜饺子的做法 步骤9
  10. 来一张特写

    素三鲜饺子的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-07-16 16:53:13
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素三鲜饺子的答疑

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