空气炸烤箱食谱~好吃得停不下来的椰蓉饼干

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夏日的午后,一杯咖啡配上美味的自制椰蓉饼干,等风   等你😘😘😘

用料  

黄油 140克
糖粉 100克
椰蓉 160克
鸡蛋 3个
低筋面粉 200克
砂糖 适量

空气炸烤箱食谱~好吃得停不下来的椰蓉饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,然后加入糖粉用打蛋器搅打均匀,分次加入鸡蛋搅打均匀,加入椰蓉用刮刀搅拌均匀

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  2. 加入低筋面粉搅拌均匀,搅拌好的面团放在保鲜膜上整形(因为我没有模具😀),整形好以后放入冰箱冷冻一个半小时左右取出切片

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  3. 切好的面片放在砂糖盘子里滚下,两面沾满椰蓉

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  4. 预热长帝空气炸烤箱190度

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  5. 裹满椰蓉的面片摆在烤盘里

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  6. 190度20分钟左右,注意颜色的变化哦

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  7. 满口椰蓉香味的小零食😍😍

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小贴士

面团一定要冷冻一个半小时以上,否则不好切,个人烤箱温度有差异注意观察烘烤时候的颜色😊

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-16 18:42:44
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