时令水果之杨枝甘露

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Costco的樱桃吃了一个月也有些腻了。水果上市了红芒,作为敏感体质家庭的主妇,我们全家对于热带水果是又爱又怕,芒果🥭喜欢吃也怕吃,什么情况下能吃芒果?于西柚同吃,少量吃.

用料  

芒果 1个
西柚 1个
西米 30克
冰糖 30克
kefir酸奶 60克
牛奶 少量

时令水果之杨枝甘露的做法  

  1. 第一步煮西米,选小粒西米很容易。 用漏网净泡西米在清水中10 分钟 炉子开火煮冰糖水,水开后倒入净发的西米 ,水滚关火。接下来是我的早操时间

    时令水果之杨枝甘露的做法 步骤1
  2. 早晨锻炼后 西米已经透明。开始处理水果 。芒果一半果肉倒入搅拌杯,一半果肉切碎。

    时令水果之杨枝甘露的做法 步骤2
  3. 红西柚掏出全部果肉

    时令水果之杨枝甘露的做法 步骤3
  4. 芒果是Costco的这种芒果。它一盒里面有生有熟,判断果肉成熟能吃,是看外部果皮有没凝成胶质的果糖,摸上去会粘手。一般在果蒂周围

    时令水果之杨枝甘露的做法 步骤4
  5. 伴芒果泥用了自制的kefir酸奶 太浓可以加点牛奶。喜欢甜度高可以加枫糖或蜂蜜

    时令水果之杨枝甘露的做法 步骤5
  6. 我第一次做先把西米倒进去了

    时令水果之杨枝甘露的做法 步骤6
  7. 再把果泥 水果堆上去

    时令水果之杨枝甘露的做法 步骤7
  8. 拿出买的环保奶茶吸管 完美。 不过喝的时候发现两个问题。大块水果沉到下面,吸管吸不了

    时令水果之杨枝甘露的做法 步骤8
  9. 第二天的出品,更换装配顺序,先放西柚果肉打底,倒入西米露,倒入芒果果泥,今日芒果肉全部切小粒 最后装饰在最上层。那种出品卖相更好呢!^_^

    时令水果之杨枝甘露的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-16 20:25:32
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