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Spaghetti ai carbonara（培根蛋奶面）

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最简单，不会失败的意面

用料  

培根 2片
意大利面 1份
干酪 适量
鸡蛋 2个
盐 克
黑胡椒 勺

Spaghetti ai carbonara（培根蛋奶面）的做法  

  1. 因为自己吃所以加了口蘑和一点点洋葱，也可以不加

    Spaghetti ai carbonara（培根蛋奶面）的做法 步骤1

  2. 口蘑切片、洋葱切丁、培根切条

    Spaghetti ai carbonara（培根蛋奶面）的做法 步骤2

  3. 煮意面水里要加盐，按包装煮，spaghetti大概八分钟是al dente的状态

    Spaghetti ai carbonara（培根蛋奶面）的做法 步骤3

  4. 鸡蛋看人数增减，一人份大概需要一个全蛋两个蛋黄，擦适量帕马森芝士

    Spaghetti ai carbonara（培根蛋奶面）的做法 步骤4

  5. 煎香培根，加入其他配菜到自己喜欢的熟度

    Spaghetti ai carbonara（培根蛋奶面）的做法 步骤5

  6. 意面煮好加入平底锅翻拌，加适量煮面的水是美好酱汁形成的重要步骤，关火加入蛋液融合装盘，黑胡椒和芝士示喜好添加

    Spaghetti ai carbonara（培根蛋奶面）的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的Spaghetti ai carbonara（培根蛋奶面）

 
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该菜谱发布于 2020-07-16 22:23:52
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