五柳炸蛋 简单家庭做法

1 人做过这道菜
广东粤菜,家里孩子说,以前在广州上大学的时候,经常吃,现在很想念这道菜,有念想就来做,最近做了好几次,我觉得也挺好吃的,简单快手,酸甜爽口,夏天吃挺好的,做个冒牌粤菜,家人都说好吃,我就开心😄。
留图纪念!

用料  

鸡蛋 3个
5克
番茄酱 适量
米醋 1勺
淀粉 1小勺
适量
适量
五柳菜 适量

五柳炸蛋 简单家庭做法的做法  

  1. 一些材料集合

    五柳炸蛋                         简单家庭做法的做法 步骤1
  2. 锅里放油,多点,炸蛋的时候要小心,一个一个炸,要翻面,两面都要炸。

    五柳炸蛋                         简单家庭做法的做法 步骤2
  3. 几个蛋炸好备用

    五柳炸蛋                         简单家庭做法的做法 步骤3
  4. 锅里留少许油,炒五柳菜,翻炒几下就可以。

    五柳炸蛋                         简单家庭做法的做法 步骤4
  5. 糖,番茄酱少许清水加入,熬一会,生粉加少许清水勾芡。

    五柳炸蛋                         简单家庭做法的做法 步骤5
  6. 炸好的蛋放进去,翻炒几下,加少许白醋,煮一会就好啦!

    五柳炸蛋                         简单家庭做法的做法 步骤6
  7. 五柳炸蛋出锅啦!

    五柳炸蛋                         简单家庭做法的做法 步骤7
  8. 酸甜可口,很不错。

    五柳炸蛋                         简单家庭做法的做法 步骤8

小贴士

这里油温高,炸蛋要小心,做饭没有那么多规矩,家常菜,家人喜欢吃就是好厨师。
买了现成的五柳菜,五柳炸回锅肉也很好吃,五柳炸鱼块都好吃。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

五柳炸蛋 简单家庭做法相关分类

该菜谱发布于 2020-07-16 22:41:50
75 收藏


五柳炸蛋 简单家庭做法的答疑

登录查看全部1条答疑