石锅拌饭(简单美味)

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身为一枚老母亲,儿子一句话就是屁颠屁颠做的那种人!这不儿子这几天心心念要吃石锅拌饭,外面吃不如自己动手做做喽!

用料  

鸡蛋 1个
肥牛卷 若干
胡萝卜 半根
洋葱 半个
韭菜 一小把
泡菜 若干克

石锅拌饭(简单美味)的做法  

  1. 锅到了,儿子的石锅拌饭麻溜地做起来!我们要做一个实干派的老母亲😂

    石锅拌饭(简单美味)的做法 步骤1
  2. 这是我的石锅拌饭的材料!这个韭菜有点特别😅放在冰箱时间久了,尽快处理的心,而且我做菜颜色搭配满在意的!🙃这不韭菜合我意!哈哈(食材可以根据个人口味随意搭配!)当然我觉得无论如何泡菜是灵魂,不可少!嘻嘻嘻~这款泡菜口感不错,价格实惠,又是独立包装,深得我心!喜欢可以找我😁

    石锅拌饭(简单美味)的做法 步骤2
  3. 前期就是各种菜处理过程!这次我是第一次做,都是稍微炒了一下,不过后来我还是觉得这样石锅拌饭会偏油,所以喜欢清淡点的建议水煮一下!

    石锅拌饭(简单美味)的做法 步骤3
  4. 处理洋葱🤓

    石锅拌饭(简单美味)的做法 步骤4
  5. 处理配菜!鸡蛋只要稍微煎一下,保持流心状态

    石锅拌饭(简单美味)的做法 步骤5
  6. 这次的石锅拌饭我用的这个酱,用了点蒜末一起调试,不过感觉还是差点感觉,由于这次是下班回家匆忙做的,改天休息天慢慢研究!

    石锅拌饭(简单美味)的做法 步骤6
  7. 石锅刷一层油,把电饭煲刚做好的饭拿过来,放煤气灶上

    石锅拌饭(简单美味)的做法 步骤7
  8. 铺上事先准备好的菜,撒点白芝麻点缀!小火稍微热一下,因为我也是第一次做,属于经验不足状态😅,我也就小心翼翼的加热2分钟多的样子,听到噼里啪啦的声音关火!

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  9. 然后上我的酱😋

    石锅拌饭(简单美味)的做法 步骤9
  10. 看着不错,味道又如何?😍

    石锅拌饭(简单美味)的做法 步骤10
  11. 趁热搅拌搅拌,儿子直呼好吃😋,瞬间老母亲的动力足足的!

    石锅拌饭(简单美味)的做法 步骤11

小贴士

配菜尽量水煮,不然集中在一起会显得偏油
 

石锅拌饭(简单美味)相关分类

该菜谱发布于 2020-07-17 00:13:38
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