锅到了,儿子的石锅拌饭麻溜地做起来!我们要做一个实干派的老母亲😂
这是我的石锅拌饭的材料!这个韭菜有点特别😅放在冰箱时间久了,尽快处理的心,而且我做菜颜色搭配满在意的!🙃这不韭菜合我意!哈哈(食材可以根据个人口味随意搭配!)当然我觉得无论如何泡菜是灵魂,不可少!嘻嘻嘻~这款泡菜口感不错,价格实惠,又是独立包装,深得我心!喜欢可以找我😁
前期就是各种菜处理过程!这次我是第一次做,都是稍微炒了一下,不过后来我还是觉得这样石锅拌饭会偏油,所以喜欢清淡点的建议水煮一下!
处理洋葱🤓
处理配菜!鸡蛋只要稍微煎一下,保持流心状态
这次的石锅拌饭我用的这个酱,用了点蒜末一起调试,不过感觉还是差点感觉,由于这次是下班回家匆忙做的,改天休息天慢慢研究!
石锅刷一层油,把电饭煲刚做好的饭拿过来,放煤气灶上
铺上事先准备好的菜,撒点白芝麻点缀!小火稍微热一下,因为我也是第一次做,属于经验不足状态😅,我也就小心翼翼的加热2分钟多的样子,听到噼里啪啦的声音关火!
然后上我的酱😋
看着不错,味道又如何?😍
趁热搅拌搅拌,儿子直呼好吃😋,瞬间老母亲的动力足足的!