1、西葫芦去皮去瓤，用擦子擦丝。然后火腿肠擦丝，再打入2个鸡蛋。
2、加入面粉
3、搅拌，这时候不放水。通过我多次的经验，先搅拌再加水比较好搅成糊状，不容易有面粉疙瘩。
4、加水，然后加入盐、孜然粉，搅成糊状。
5、电饼铛抹油，摊饼。
上传你做的西葫芦鸡蛋饼
悠然怡乐
