烧牛尾

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跟着小高姐做,用的高压锅,结果水放多了。

用料  

牛尾 250克
胡萝卜 2根
白萝卜 半根

烧牛尾的做法  

  1. 牛尾泡出血水,厨房用纸擦干,裹上面粉,下锅煎至焦黄,加水(不要太多)。

  2. 加葱姜,八角香叶桂皮,干辣椒,小茴香,花椒粒,生抽老抽,盐。高压锅35分钟。

  3. 加入白萝卜,胡萝卜,炖至软烂。

 
该菜谱发布于 2020-07-17 05:35:33
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