把所有东西放进面包机 (我用的ACA面包机 淘宝299)之前是手揉和偶尔用打蛋器打 真的很累 ———— 8. 和面 选项
9.发酵1小时
整形,捏成5个球,夏天就不用再密封发酵了,常温发至2倍
把面团挨个儿拍成方皮,按虚线把左外侧和右外侧向里卷,再把整个面团从下往上卷成筒状
放模具里,无盖模具盖好锡箔纸,注意留发酵膨胀空间的空隙。
180 上下 40min
上传你做的水蜜桃椰浆牛奶吐司零糖油