草饼

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用料  

糯米粉

草饼的做法  

  1. 将新鲜的曲鼠草(菠菠草)先用水泡下再清洗干净

    草饼的做法 步骤1
  2. 洗好的曲鼠草倒进烧滚的热水里煮软

    草饼的做法 步骤2
  3. 可以煮3-5分钟左右

    草饼的做法 步骤3
  4. 煮软的曲鼠草捞出来倒进破壁机(料理机)里搅碎,里面要加些水

    草饼的做法 步骤4
  5. 像这样,按个人口感,喜欢细的可以多搅会儿,粗的就稍微搅下就行,没有料理机的也可以放在垫板上用菜刀剁碎

    草饼的做法 步骤5
  6. 打好的草汁就倒入糯米粉和成团

    草饼的做法 步骤6
  7. 可以包上自己喜欢的馅,

    草饼的做法 步骤7
  8. 也可以包上肉馅

    草饼的做法 步骤8
  9. 水烧开上锅蒸15-20分钟就可以了

    草饼的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-07-17 09:03:45
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