凉拌腐竹木耳
3
人做过这道菜
西蘭
超适合夏天吃的凉拌菜来啦！今天西蘭做了解腻爽口的黄瓜木耳拌腐竹，专治各种没食欲，吃一口就上瘾！5分钟就可以搞定，简单营养，好吃不胖，一起来试试吧～
用料
凉拌腐竹木耳的做法
-
准备好所有食材。
-
黄瓜洗净切段拍扁，
-
腐竹提前泡发后焯水捞出。
-
木耳提前泡发焯水。
-
碗中1勺蒜末+1勺小米椒+1勺葱花+1勺白芝麻，淋半饭碗热油，
-
加3勺生抽。
-
1勺酱油。
-
2勺陈醋。
-
1勺蚝油。
-
将料汁倒入大盆中拌匀。
-
开吃。
-
好吃入味！
小贴士
1.如果喜欢吃得比较辣，可以加适量的辣椒面，觉得合适即可。
2.准备食材的时候，需要将木耳和腐竹浸泡一段时间，这里用温水或者是冷水都可以，只不过时间的不同而已，需要注意的是，浸泡的时间不要过长，以免影响口感。
2.准备食材的时候，需要将木耳和腐竹浸泡一段时间，这里用温水或者是冷水都可以，只不过时间的不同而已，需要注意的是，浸泡的时间不要过长，以免影响口感。
