准备好材料。
面粉中加入水，加入20克油，用筷子搅拌，面粉的吸水性不同，水的用量大家自己增减。
揉好，揉至表面光滑，放30分钟左右。
面团分成几份，我是分成了八份，每个面团上抹一些油。
拿一小块面团，擀成薄薄的皮，在饼皮上撒适量盐，适量油酥（熟油+面粉），或者不用油酥，直接用油，叠起来。
卷成这个样子。
擀成饼
用保鲜膜将每一个隔开，放冰柜里。
上传你做的手抓饼胚子
曼曼pp
