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奥利奥酸奶芝士

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杨小C的小私厨的厨房  杨小C的小私厨
奥利奥酸奶芝士柔软，细腻，满足你对甜品的所有幻想，话不多说，做就完了！

用料  

奥利奥饼干碎 200克
黄油 60克
淡奶油 300克
柠檬汁 20ml
奶油奶酪 187.5克
酸奶 250克
细砂糖 60克
吉利丁片 15克
牛奶 60克

奥利奥酸奶芝士的做法  

  1. 准备所需材料，奥利奥捣碎，黄油融化后与饼干碎混合

    奥利奥酸奶芝士的做法 步骤1

  2. 压入8寸模具，放入冷冻

    奥利奥酸奶芝士的做法 步骤2

  3. 奶酪软化，加糖打至顺滑后加入酸奶，搅拌顺滑

    奥利奥酸奶芝士的做法 步骤3

  4. 牛奶隔水加热后将泡好的吉利丁片融化，加入芝士糊

    奥利奥酸奶芝士的做法 步骤4

  5. 淡奶油打发至6分发，与芝士糊混合倒入模具冷冻成型。

    奥利奥酸奶芝士的做法 步骤5

  6. 装饰完成！

    奥利奥酸奶芝士的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-07-17 13:48:09
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