0失败,超简单💥奶香花环面包🍞,好吃转圈圈

7.4 综合评分
30 人做过这道菜
㊙️香甜松软,🔥奶香与浓郁的花环面包,只需要一次发面,省时又省力‼️超简单,☀️很适合夏天做的一款面包~

用料  

高筋面粉 215克
牛奶 110克
2克
黄油 20克
酵母 4克
蛋液 30克
细砂糖 35克
白芝麻 少许
炼奶 15克

0失败,超简单💥奶香花环面包🍞,好吃转圈圈的做法  

  1. 详细材料克数在上面👆

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  2. 除了黄以外其他食材放进桶内,揉至成团拉出粗膜

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  3. 加黄油继续揉面

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  4. 继续揉出薄而有韧性的膜

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  5. 面团分阶8等份

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  6. 依次滚圆静置3分钟

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  7. 继续滚圆放入模具内

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  8. 烤箱发酵,发至1.5倍大(烤箱中放一碗水)

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  9. 刷上蛋液刷芝麻

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  10. 入预热烤箱中,170度20分钟

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  11. 省时又省力‼️超简单的花环面包完成咯。♨️简单又美味的松软面包🍞,快动手试试吧。

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小贴士

按各自烤箱调整烘烤温度和时间

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

全部36个作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-17 14:22:15
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