洋车前子壳粉 | 5g(每天摄入量不能超过5g!!! |
水 | 吃了洋车前子壳一定要多喝水 |
蛋烘糕:
洋车前子壳粉5g➕40-50g水,搅拌均匀,静置至少一小时,直到变得黏糊糊
在黏糊糊里加一颗鸡蛋,一点酵母,可以加一点面粉,原贴加的是全麦,我加的黑麦~都可以都可以只要是麦子的,不能是荞麦哈因为不易发酵
搅拌均匀静置发酵1-2小时,看到有小气孔就好啦,再搅一搅把气孔搅没,当然你也可以留着气孔😂就更像街边小摊做出来的感觉了全是洞洞
平底锅加热转小火,用蛋烘糕专用小金锅更好!舀一勺糊糊进去,慢慢转动平底锅,让他变圆圆。
等边边稍稍翘起来就可以加馅儿啦!馅儿看你喜欢甜还是咸,可以是肉沫肉松海苔豇豆咸菜,也可以是果酱豆沙紫薯芋泥南瓜泥甚至醪糟!发挥你的想象力叭!
伪麻薯
抹茶味
黄豆麻薯
巧克力椰蓉麻薯
无碳水泡菜饼