拉面炒年糕

鱼饼、包菜和洋葱切好备用。

锅里加水烧开，下入年糕条水开后煮3分钟关火。年糕可以放在锅里不捞出来。

另起一锅倒入食用油烧热，依次倒入洋葱略炒、包菜翻炒均匀、加入鱼饼翻炒、倒入生抽炒匀。

加入辣酱和番茄酱翻炒均匀。

倒入适量的水，水的高度超过蔬菜。加入一勺糖浆，大火烧开后小火炖10分钟。

煮锅的空挡，把快餐面用温水泡2分钟捞出，喜欢吃辣的可以换成辛拉面，并把辣料包加入到汤里。不喜欢吃太辣的可以用这种无料包的方便面。

下入年糕条煮4-5分钟。

下入快餐面翻拌均匀煮1—2分钟。加入芝士片，待芝士片融化关火。撒上适量的白芝麻。

两人份。