生姜,红辣椒洗净凉干水分待用
锅内烧适量的水,放入盐,香料冰糖待水开后熬几分钟
关火,待自然冷却后放入白醋及料酒
将熬好的泡菜水倒入腌住辣椒,仔姜放置阴凉处让其慢慢泡入味
期待成品👌🏻
换成大泡菜缸可以多做一些了😁😁
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