北方糖醋蒜

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喜欢小时候妈妈做的糖醋蒜的味道,现在买到的糖醋蒜味道特别淡,不喜欢。特地问来菜谱,试试是否可以成功

用料  

白糖 350克
香醋 500ml
白酒 1勺

北方糖醋蒜的做法  

  1. 500ml醋

    北方糖醋蒜的做法 步骤1
  2. 100g

    北方糖醋蒜的做法 步骤2
  3. 100g

    北方糖醋蒜的做法 步骤3
  4. ,150g

    北方糖醋蒜的做法 步骤4
  5. 白酒

    北方糖醋蒜的做法 步骤5
  6. 2瓶盖
    一共放了500ml醋,350克白糖,2瓶盖白酒,熬开,放凉

    北方糖醋蒜的做法 步骤6
  7. 称重

    北方糖醋蒜的做法 步骤7
  8. 称重

    北方糖醋蒜的做法 步骤8
  9. 新鲜的大蒜,剥的只剩两层皮,有土的话可以见到洗一下,擦干净水分

    北方糖醋蒜的做法 步骤9
  10. 瓶子热水烫一下,然后放蒜

    北方糖醋蒜的做法 步骤10
  11. 倒入放凉的汤汁

    北方糖醋蒜的做法 步骤11
  12. 倒置腌制30天,放到阴凉处

    北方糖醋蒜的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2020-07-18 00:14:23
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