【快手减脂餐】玉米青豆炒鸡胸肉｜健康•减脂
6.8
综合评分
7
人做过这道菜
健小晶
减脂福音，鸡胸肉新吃法，简单美味的玉米青豆炒鸡胸肉，赶快做起来吧～
用料
【快手减脂餐】玉米青豆炒鸡胸肉｜健康•减脂的做法
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准备食材，玉米、青豆以及半块到一块鸡胸肉。
喜欢其他蔬菜，如黄瓜、胡萝卜的，也可酌情加入。
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鸡胸肉切小块，加入生抽、料酒、老抽、食盐、淀粉腌制十分钟。
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热锅冷油，中火，下腌好的鸡胸肉，翻炒均匀。
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炒至鸡胸肉变白。
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盛出备用。
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热锅冷油，下玉米青豆，中火，翻炒5分钟。
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加入少量清水，盖上锅盖闷煮2～5分钟。
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水炒干后，下刚炒好的鸡胸肉，翻炒，加入生抽和盐调味。
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出锅～
玉米的清甜，鸡胸肉的嫩滑，简直绝配！
小贴士
1、鸡胸肉一定要提前腌制，不然会柴；
2、青豆比较不容易熟，因此一定要加水闷煮一会；
3、玉米根据个人口味选用水果玉米或者粘玉米均可，个人比较偏好水果玉米，清甜爽口。
2、青豆比较不容易熟，因此一定要加水闷煮一会；
3、玉米根据个人口味选用水果玉米或者粘玉米均可，个人比较偏好水果玉米，清甜爽口。
